piątek, 24 stycznia 2014

Tortilla

Z wakacji można przywozić różności- niektórzy zbierają kamienie, inni muszelki, a my przywozimy przepisy.
Tortilla jest idealna na dni, kiedy w lodowce obok światła jest tylko musztarda , a na zakupy nie ma czasu- ziemniaki i cebula chyba zawsze się znajda ;)
przepis w formie zdjęciowej- w razie wątpliwości pytajcie śmiało! Smacznego!!
Aus den Ferien kann man unterschiedliche Dinge mitbringen- einige sammeln Steine, andere Muscheln, wir nun bringen zumeist Rezepte mit nach Hause.
Tortilla ist ideal für die Tage in denen der Inhalt des Kühlschrank zur Neige geht, zum Einkauf die nötige Zeit fehlt-Kartoffeln und Zwiebeln sollten sich jedoch immer noch irgendwo auftun..
Hier nun das Rezept in Bildform -bei Unklarheiten: Fragt doch gerne;) Guten Appetit!





do jaj dodajemy przyprawy- paprykę, gałkę muszkatołowa, pieprz , sol i kto co lubi
Die Gewürze zu den Eiern dazugeben- Paprika, Muskat, Salz, Pfeffer, und sonst Alles was man mag
pokrojone ziemniaki i cebulkę podsmażyć na patelni
Geschnittene Kartoffeln und Zwiebeln in der Pfanne anbraten

Do warzyw dodać zbełtane jajka i jeszcze moment smażyć
Zu dem Gemüse verquirlte Eier reingeben und noch ein Moment braten
zmniejszyć ogień, przykryć patelnie i czekać aż się zetnie
Die Flamme runterdrehen, Die Pfanne  zudecken und warten bis das Ei fest wird



7 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. i smakuje jeszcze lepiej niz wyglada ;)
      lubie takie szybkie i latwe gotowanie ;)

      Usuń
  2. Slinka mi pociekla. I pewnie nawet dziecie moje by sie skusilo :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ojejciu, mój Szanowny Kartoflożerca doceni ten przepis, oj doceni! będę testować :)
    A gdzie to takie cuda podają?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ten przepis przywiezlismy z andaluzji, ale tortilla jest znana chyba w calej hiszpani ;)
      smacznego zycze!

      Usuń
    2. racja, ale tortilla mnie się zawsze kojarzyła z naleśnikiem w którego wsadzona jest dobroć wszelkiej maści..
      Będzie nam smakować na pewno! Dziękuję :)

      Usuń